円覚寺限定焼菓子

臨済宗 円覚寺派本山 円覚寺

限定焼菓子 おおかねもち

神奈川県鎌倉市。 弘安５年(1282)、ときの執権北条時定により開山。

円覚寺の伽藍は、鎌倉独特の谷戸に沿って建てられ、その高低差から壮大な空間がつくりだされている。

正安３年(1301)北条貞時が寄進した国宝「洪鐘」。

焼菓子「おおかねもち」は、もっちりとした生地で、やわらかい求肥と餡をはさみ、仕上げにこの「洪鐘」をモチーフとした焼印を押した限定品。

餡には、京都産丹波大納言を使った「自家製つぶ餡」と、京都の老舗一保堂茶舗のお抹茶を使った「自家製抹茶餡」の二種類の味を御用意しております。

円覚寺のみでの限定販売とさせて頂きます。

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臨済宗 円覚寺派本山 円覚寺

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