お品書き

特別なお菓子

曙の嶺(あけぼののみね)

裏千家茶道資料館様からのご依頼で、

茶道資料館開館40周年・今日庵文庫開館50周年記念特別展にて、お召し上がり頂く特別生菓子を製作致しました。

菓銘は、筒井紘一先生につけて頂きました。

今日の予定