お品書き

特別なお菓子

令月(れいげつ)

裏千家茶道資料館様からのご依頼で、

「令和」最初の満月に呈茶席にてお召し上がり頂く上生菓子を製作致しました。

菓銘は、筒井紘一先生につけて頂きました。

今日の予定