冬至には古くより様々な風習がありますが、京都では『ん』の字が二つつくもの（ナンキン・レンコン等）を七種類食べるといいと言われています。

笹屋守栄特製『かぼちゃ饅頭』は、かぼちゃ（ナンキン）を蒸してペースト状にし自家製白餡と生地に混ぜ合わせた逸品です。

一保堂茶舗京都本店 喫茶室「嘉木」でのお菓子となっております。