お品書き

季節のお菓子
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かぼちゃ饅頭

冬至には古くより様々な風習がありますが、京都では『ん』の字が二つつくもの(ナンキン・レンコン等)を七種類食べるといいと言われています。

笹屋守栄特製『かぼちゃ饅頭』は、かぼちゃ(ナンキン)を蒸してペースト状にし自家製白餡と生地に混ぜ合わせた逸品です。

一保堂茶舗京都本店 喫茶室「嘉木」でのお菓子となっております。

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