お品書き

季節のお菓子
栗赤飯

栗赤飯

笹屋守栄の秋の名物〝栗がゴロゴロ入った〟特製「栗赤飯」。

・京都丹波産「生栗」

・京都産丹波大納言「小豆」

・西川さんに育てて頂いたこだわりの「餅米」

で作った贅沢な逸品。

 

「栗赤飯」は、

料理雑誌「あまから手帖」編集顧問 門上武司様よりオススメ頂いております。

京都丹波産「生栗」の収穫時期のみの販売となります。

 

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